Zur Hotel gehören fast 3000 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien. Die Grundausstattung umfasst ein Bad mit Dusche, WC, Föhn, TV, Telefon, Internetzugang (gegen Gebühr), Radiowecker, Bügeleisen und Klimaanlage.

• City Room (42 m²) mit 2 Queensize-Betten
• Terrace Studio (58 m²) haben ein Kingsize-Bett, eine kleine Kitchenette und eine private Terrasse
• Terrace Studio 2 Queen Beds (58 m²) haben bei gleicher Ausstattung 2 Queensize-Betten
• Terrace One Bedroom (56 m²) besitzen 1 Schlafzim,mer mit mit King-Size-Bett, japanische Badewanne, separates Wohnzimmer, Kitchenette mit Mikrowelle und Balkon mit Blick auf Las Vegas
• Terrace Suite (85 m²) besitzen außerdem ein 2. Badezimmer und eine Wanne mit Whirlfunkltion
• Wraparound Terrace Suite (111 m²) haben einen separaten Essbereich und eine umlaufende Terrasse mit Blick auf die Skyline von Las vegas
• Lanai Suite (74 m²) über 2 Etagen mit einem Schlafzimmer, Wohnzimmer, Pantry-Küche, einer privaten Terrasse, Gäste-WC und Pool
• Two Bedroom City Suite (150 m²) bei ansonsten gleicher Ausstattung wie die Terrace One Bedroom Suite gibt es ein zusätzliches Schlafzimmer und ein weiteres Bad
• West End Penthouses (223-344 m²) mit 2 oder 3 Schlafzimmern, verschiedenen Bädern, Gäste-WCs, einer großen Terrasse, Kitchenette, einem großzügigen Wohnzimmer mit Essbereich, Butler-Service und einem Panoramablick über die Skyline

Das Luxushotel verwöhnt Eure Feinschmeckergaumen mit insgesamt 14 Restaurants und Cafés. Egal nach was Euch der Sinn steht, Ihr werdet es bekommen! 

Ein absolutes Highlight ist das Blue Ribbon Sushi Bar & Grill der beiden Brüder Eric und Bruce Bromberg, die mit dem Gourmetrestaurant eine wunderbare Fusion von Sushibar und japanischem Steakhouse geschaffen haben. Ihr schlemmt Euch also durch preisgekröntes Sushi und Sashimi, bestellt als Hauptgang vielleicht ein zartes Kobe-Steak oder Miso-Hummer und lasst das Essen anschließend mit einem innovativen Cocktail ausklingen. 

Der Name China Poblano klingt auf den ersten Blick etwas seltsam für ein asiatisches Restaurant. Oder ist es gar keins? Tatsächlich stehen auf den Speisekarten neben chinesischen Nudeln und Peking-Ente auf mexikanische Tacos, Enchiladas und Burritos - eine reizvolle Kombination, die Ihr Euch nicht entgehen lassen solltet. Der Chefkoch José Andrés hat sich übrigens auch im Jaleo verweigt und zaubert Euch dort original spanische Tapas.

Im Comme Ca bestellt Ihr französische Gourmet-Menüs, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Hinein kommt aber immer noch der eine oder andere moderne Akzent, der Euch sicher überraschen wird. Das Nachbarland Italien ist im Cosmopolitan Of Las Vegas aber nicht weit entfernt. Die beiden Restaurants D.O.C.G. und Scarpetta verwöhnen Euch mit den italienischen Klassikern Pizza, Antipasti, Gnocchis und selbstgemachter Pasta. Weiter geht es nach Griechenland in das Restaurant Estiartorio Milos, zu dessen Spezialitäten hervorragende Fischgerichte gehören. Gerade wegen ihnen zählt es zu den besten griechischen Restaurants in den USA. Außerdem ist der Blick über die Skyline von Las Vegas einfach gigantisch.

Das Holsteins ist für seinen herausragenden Gourmetburger bekannt und beliebt. Bestes Rindfleisch, würziger Käse, mehrere Jahrzehnte alte Vinaigrettes und frische Salate - alles bio-zertifiziert - sind die Hauptbestandteile der Köstlichkeiten.

Typisch Amerikanisches bestellt Ihr auch im Overlook Grill, The Henry und im STK, das gleichzeitig erstklassige Steaks auf der Karte führt. Hinzu kommen american starters, frische Salate, Fish'n'Chips, Sandwiches, French Fries und Burger. Das Aufgebot runden der international orientierte Wicked Spoon und Rose.Rabbit.Lie ab. Vor allem letzterem solltet Ihr einen Besuch abstatten. Die Mischung aus Restaurant, Bar, Club und Live-Entertainment hat es in sich!

Die kleine Pause zwischendurch versüßt Euch das Va Bene Café. Der italienische Coffeeshop hat 24 Stunden am Tag geöffnet und bietet Euch neben erfrischendem Kaffee auch kleinere Snacks an.

Eure Verpflegungsmöglichkeiten: Hier könnt Ihr leider nur ohne Verpflegung buchen.

• hoteleigenes Casino mit Black Jack, Roulette, Texas Hold'em, Poker, Pai Gow, Sportwetten und fast 1500 Spielmaschinen
• Sahra Spa & Hamam mit verschiedenen Saunen, Dampfbädern, Erlebnisduschen, Ruhezonen, Rasulbädern und Swimmingpools
• verschiedene Massagen, Peelings, Gesichtsmasken, Aromatherapien, Körperpackungen, Maniküre, Pediküre und vielem mehr
• Sightseeing
• Shopping

Das Hotel befindet sich direkt am berühmten Las Vegas Strip zwischen dem Bellagio und dem CityCenter. Der Flughafen ist 5 km entfernt.