Schlichtheit, Eleganz und Komfort sind die Markenzeichen des namhaften Hotels Embassy. Es ist in einem Stadtpalais aus dem 19. Jahrhundert untergebracht, das nach modernen Qualitätsstandards renoviert wurde, seine Ursprünglichkeit dennoch behalten hat. Dank der zentralen Lage gegenüber des Bahnhofs Santa Maria Novella sind viele Sehenswürdigkeiten in der historischen Altstadt von Florenz bequem und schnell zu Fuß zu erreichen.
Zudem befinden sich viele Restaurants, Bars, Clubs und ein beliebtes Einkaufsviertel rund um das Hotel.